موضوع: كيكة الاناناس المقلوبة
الخميس يوليو 21, 2011 2:08 pm
المقادير
■¼ كوب زبدة .
■¾ كوب سكر بني .
■1 علبة اناناس مقطعة شرائح .
■كرز محلى مقطعة الى أنصاف .
■مقادير خلطة الكيك ::::
■1 1/3 كوب دقيق .
■1 كوب سكر .
■1/3 كوب زبدة أو سمنة .
■¾ كوب حليب .
■1 ½ ملعقة شاي بيكنج باودر .
■½ ملعقة شاي ملح .
■بيضة .
الطريقة
1.سخني الفرن بدرجة حرارة 375 درجة .
2.ضعي الزبدة في قالب الكعك وادخليه الفرن خلال تسخينه لتذوب الزبدة ولا تتركيها تحترق ثم اخرجي القالب من الفرن .
3.رشي السكر الأسمر مباشرة فوق الزبدة في القالب وهي ساخنة .
4.صفي قطع الأناناس في قاع القالب بشكل مرتب وضعي كل نصف حبة كرز محلى في وسط كل اناناس .
5.اخلطي
مكونات الكيك معا جيدا بالمضربة الكهربائية حتى يصبح الخليط ناعما .ثم
اسكبي خليط الكيك فوق قطع الأناناس بحذر حتى لا تتحرك .
6.أدخليه الفرن لمدة 54 – 55 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة وتستوي .
7.ضعي اناء دائري للتقديم تحت القالب واقلبيه لتخرخ الكعكة مقلوبة .
8.قدميها ساخنة مع الكريمة المخفوقة .
والف عافية ,,,,,
■¼ كوب زبدة .
■¾ كوب سكر بني .
■1 علبة اناناس مقطعة شرائح .
■كرز محلى مقطعة الى أنصاف .
■مقادير خلطة الكيك ::::
■1 1/3 كوب دقيق .
■1 كوب سكر .
■1/3 كوب زبدة أو سمنة .
■¾ كوب حليب .
■1 ½ ملعقة شاي بيكنج باودر .
■½ ملعقة شاي ملح .
■بيضة .
الطريقة
1.سخني الفرن بدرجة حرارة 375 درجة .
2.ضعي الزبدة في قالب الكعك وادخليه الفرن خلال تسخينه لتذوب الزبدة ولا تتركيها تحترق ثم اخرجي القالب من الفرن .
3.رشي السكر الأسمر مباشرة فوق الزبدة في القالب وهي ساخنة .
4.صفي قطع الأناناس في قاع القالب بشكل مرتب وضعي كل نصف حبة كرز محلى في وسط كل اناناس .
5.اخلطي
مكونات الكيك معا جيدا بالمضربة الكهربائية حتى يصبح الخليط ناعما .ثم
اسكبي خليط الكيك فوق قطع الأناناس بحذر حتى لا تتحرك .
6.أدخليه الفرن لمدة 54 – 55 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة وتستوي .
7.ضعي اناء دائري للتقديم تحت القالب واقلبيه لتخرخ الكعكة مقلوبة .
8.قدميها ساخنة مع الكريمة المخفوقة .
والف عافية ,,,,,
- MONO! ஜ .¸¸ ﬗm عضو فضىmﬗ ¸¸. ஜ
عدد المساهمات : 1249
نقاط : 49698
النشاط : 0
العمر : 30
رد: موضوع: كيكة الاناناس المقلوبة
الإثنين يوليو 25, 2011 9:08 pm
تسلمى
- MONO! ஜ .¸¸ ﬗm عضو فضىmﬗ ¸¸. ஜ
عدد المساهمات : 1249
نقاط : 49698
النشاط : 0
العمر : 30
رد: موضوع: كيكة الاناناس المقلوبة
السبت يوليو 30, 2011 3:37 pm
موضوع رائع
- MONO! ஜ .¸¸ ﬗm عضو فضىmﬗ ¸¸. ஜ
عدد المساهمات : 1249
نقاط : 49698
النشاط : 0
العمر : 30
رد: موضوع: كيكة الاناناس المقلوبة
الخميس أغسطس 11, 2011 11:14 pm
مرسى على الموضوع
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى