الشيش طاووق

المقادير : صدور فراخ مخلية ( حسب العدد ) قطعيهم مكعبات صغيرة متساوية _ عصير ليمون _ 5فصوص ثوم مهروسين _ نصف معلقة صغيرة زنجبيل _ بودرة ملح وفلفل _ 2 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم _ 2 ملعقة كبيرة زيت . الطريقة : اخلطى التتبيلة كلها وخطيها على الدجاج وسبيها فى التتبيلة مش اقل من 2 ساعة وياريت لو تسبيها طول الليل ، بعد كدة تدخلى قطع الدجاج العيدان وبين كل قطعتين قطعة بصل وقطعة فلفل رومى وقطعة طماطم و تشويهم على الشواية وبالهنا والشفا وقولنا على النتيجة .

الموضوع جميل جدا على فكرة انا حعمله

وانا هاكل *-*

بصراحة الموضوع حلو

ياريت اى استفسار او سؤال اكتبوه وانا حرد عليكم

اوكى

ميرسى جدا يا جماعة على اللى كل اللى سهموا من اجل سعادتى