اقرا عن الفيتامينات واهميتها

الخميس مايو 27, 2010 8:19 am

عبارة عن جزيئات صغيرة يحتاجها الجسم ليعمل بكفاءة . وبعض
الفيتامينات يستطيع الجسم انتاجها مثل فيتامين ( د) ولكن معظم الفيتامينات
لابد أن تتوافر للجسم من خلال الطعام ويحتاج الجسم 13 نوعاً من الفيتامينات
:-

1- فيتامين ( أ ) " دهون قابلة للهضم " تتواجد فى النباتات Beta- Cartene
وعند الاكل يقوم انزيم فى المعدة بتحويله إلى فيتامين أ

2- فتامين ( ب ) فيتامينات محددة قابلة للذوبان فى المياه

- فيتامين ب1 Thiamine

- فيتامين ب2 Riboflavin

- فيتامين ب3 Niacin

- فيتامين ب6 Pyridoxine

- فيتامين ب12 Cyanocobalmin

- Folic Acid

3 – فيتامين C " حمض Ascorbic قابل للذوبان فى الماء "

4 – فيتامين D " دهون Calciferol قابلة للهضم "

5- فيتامين K " دهون Menaquinone قابلة للهضم "

• أحماض Pantothenic قابلة للذوبان فى المياة

- Biotin قابلة للذوبان فى المياة

- وفى معظم حالات نقص الفيتامينات تحدث الكثير من المشاكل والأمراض والجدول
التالى يوضح بعض الأمراض الناتجة عن نقص الفيتامينات

الفيتامين الناقص التأثير

أ العمى الليلى Xerophthalmia

ب1 البرى برى

ب2 مشاكل الشفاه – اللسان – الجلد

ب3 الحطاف " مرض مزمن "

ب12 الأنيميا الخبيثة

C الأسقربوط

D كساح الأطفال " شلل الأطفال "

E عدم امتصاص الأملاح " الأنيميا "

K التجلط الدموى الضعيف " النزيف الداخلى "

- ومن خلال اتباع نظام غذائى قائم على الأغذية الطازجة الطبيعية يتم امداد
الجسم بجميع احتياجاته من الفيتامينات

السبت يوليو 31, 2010 1:56 pm

جميل شكراا

الإثنين سبتمبر 05, 2011 1:15 pm

شكراااااااااااا

اقرا عن الفيتامينات واهميتها

اقرا عن الفيتامينات واهميتها

رد: اقرا عن الفيتامينات واهميتها

رد: اقرا عن الفيتامينات واهميتها